Magyar Sajtkészítők Egyesülete
MAGYAR SAJTKÉSZÍTŐK EGYESÜLETE
Missziónk
Egyesületünk célja a magyar sajtkultúra fejlesztése. Tevékenységünkkel szeretnénk hozzájárulni ahhoz, hogy szerte az országban egyre jobb minőségű sajtok készüljenek és a magyar sajtok elismertsége minél inkább növekedjen a fogyasztók körében.
Esemény naptár
Magyar sajtkészítők nemzetközi vérkeringésben
Az Európai Kisüzemi és Kézműves Sajtkészítők Hálózatának tagja lett a Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A FACEnetwork (Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network) 2009-ben
Intenzív továbbképzés Carlo Piccoli vezetésével
Kurzus tervezett időpontja: 2021. május 13-16. (csütörtök-vasárnapig) Helyszín: Paraszt Sajt Sajtüzeme (2330 Dunaharaszti, 0187/203) A kurzus ára: 1200 EUR (mely a képzés teljes költségét tartalmazza)
Nyerstejes sajtok világnapja
Idén 6. alkalommal szervezi meg az amerikai Oldways Cheese Coalition a nemzetközi Nyerstejes Sajtok Világnapját. Ezen a napon ünnepeljük a hagyományosan nyerstejből készült sajtokat és azok készítőit.
Tartiflette
A Tartiflettet az 1980-as években találták ki a francia alpokban fekvő Haute-Savoie régió szakácsai, annak érdeklében, hogy ily módon is népszerűsítsék a régió híres sajtját,
Kapcsolat
- Név: Magyar Sajtkészítők Egyesülete
- sajtkeszitokegyesulete@gmail.com
- Székhely: 2655 Szente, Szt. Erzsébet út 5.
- Adószám: 18713893-1-12
- Számlaszám: 11703006-20075110
PARTNEREINK:
